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Un panqueque de moras saludable en un plato blanco

Recetas Viandi

Calabaza con hierbas al horno

  • 1 calabaza importada (2 libras aproximadamente)
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 ramitas de tomillo VIANDI
  • Romero VIANDI
  • Ajo en polvo VIANDI
  • Pimienta negra VIANDI
  • Sal

Para 4 personas

Partir la calabaza en rodajas para luego partirla en cuadritos, retirando las pepitas en el proceso. Mezclar la calabaza ya en cubos con el aceite de oliva, el tomillo, el romero, la sal y la pimienta.

Luego, colocar en una bandeja o pyrex y meter al horno a 180°C ó 350°F por 35 minutos.

Una imagen de hojas
Un panqueque de moras saludable en un plato blanco